Hallo zusammen! Wir alle gehen regelmäßig in den Supermarkt, um Lebensmittel zu kaufen. Aber hast du dir jemals gefragt, wie die Produkte überhaupt in den Supermarkt gelangen? Heute werden wir uns genau damit befassen und schauen, wie die Produkte auf die Regale kommen. Lass uns loslegen!
Die Produkte kommen in den Supermarkt, indem sie von Lieferanten geliefert werden. Normalerweise bestellen die Supermarktbesitzer die Produkte von den Lieferanten und die Lieferanten liefern sie dann zu einem vereinbarten Zeitpunkt direkt an den Supermarkt. Einige Supermärkte beziehen auch direkt von Produzenten oder Großhändlern und andere kaufen die Produkte auf dem Markt ein.
Vorteile der Supermarkt-Franchise: Umsatzsteigerung durch Image
Du kennst sicherlich das eine oder andere Supermarkt in deiner Nähe. Meistens sind das Verkaufslokale einer Handelskette, die viele gleichartige Verkaufsstellen betreibt. Diese können entweder von der Handelsgesellschaft selbst betrieben werden, oder durch einen Franchisevertrag an selbständige Kaufleute vergeben werden. Dadurch können diese Einzelhändler das Image und den Bekanntheitsgrad der Handelskette nutzen und so mehr Umsatz machen. Typischerweise sind die Produkte, die in solchen Supermärkten angeboten werden, tagesaktuell und eine breite Palette an Lebensmitteln und anderen Gütern.
REWE: Einzigartiges Einkaufserlebnis mit zahlreichen Services
Mit Supermärkten wie REWE und nahkauf, dem Discounter PENNY und dem Convenience-Markt REWE To Go bieten wir Dir in Deutschland eine breite Auswahl an Produkten. Seit Jahren kannst Du Deinen Lebensmitteleinkauf auch bequem online über rewede erledigen. Mit unserem Lieferservice kannst Du Dir Deine Wunschprodukte schnell und einfach nach Hause schicken lassen. Auch die Abholung in einer unserer Filialen ist möglich. Mit unseren zahlreichen Services und unserem umfangreichen Sortiment sorgen wir dafür, dass Dein Einkauf zu einem einzigartigen Erlebnis wird.
Einzelhandel: Großhändler verbindet Hersteller und Einzelhändler
Der Einzelhandel beinhaltet vor allem Geschäfte, in denen Waren an Endverbraucher verkauft werden. Dazu gehören Supermärkte, Drogerien oder Kaufhäuser, die gewöhnlich vom Großhandel beliefert werden. Der Großhändler kauft die Produkte im Gegenzug beim Hersteller. Einzelhändler haben es sich zur Aufgabe gemacht, den Kunden eine große Auswahl an Produkten anzubieten, um einen einfachen und bequemen Einkauf zu ermöglichen. Dazu zählen neben Lebensmitteln auch Kleidung, Haushaltswaren, elektronische Geräte und vieles mehr. Der Großhandel hingegen ist in der Lieferkette zwischen Hersteller und Einzelhändler angesiedelt und stellt eine wichtige Verbindung zwischen beiden dar. Er ist für den Kauf und die Verteilung der Ware an den Einzelhändler verantwortlich.
Lokal und saisonal einkaufen: Warum es sich lohnt
Du denkst vielleicht, dass es praktisch ist, dass wir so viele Lebensmittel importieren – und das stimmt auch. Wir haben jeden Tag Zugang zu einer breiten Palette an Produkten, die in Deutschland nicht angebaut werden. Aber es gibt auch ein paar Nachteile. Zum Beispiel sind die Lebensmittel, die importiert werden, oft teurer als die, die in Deutschland angebaut werden. Außerdem werden bei der Lieferung Kohlenstoffemissionen freigesetzt, was schädlich für die Umwelt ist. Deshalb ist es wichtig, dass wir möglichst lokal und saisonal einkaufen, um unseren ökologischen Fußabdruck zu minimieren. Lokale Produkte schmecken nicht nur lecker, sondern helfen auch, die regionale Wirtschaft zu stärken. Außerdem sind sie frischer, gesünder und häufig auch günstiger als importierte Lebensmittel. Also, versuche es mal beim nächsten Einkauf – du wirst sehen, wie gut es schmeckt!
Tipps vom Profi: Kaufe Obst und Gemüse am Montagmittag
Tipps vom Profi: Wenn Du ein frisches Obst und Gemüse kaufen möchtest, ist Montagmittag die beste Zeit – dann stamme der Großteil des angebotenen Gemüses und des Obstes noch vom Wochenende. Am Vormittag wird die frische Ware angeliefert. Wenn Du Dich also für frisches Obst und Gemüse entscheidest, schau Dir die Ware ruhig etwas genauer an. Auf der unteren Ebene wirst Du die frisch gelieferten Lebensmittel finden. Allerdings muss man beachten, dass auch die obere Ebene gute Produkte haben kann – also nimm Dir ruhig die Zeit und schau Dich gründlich um.
Toilettenpapier knapp: Supermarktregeln & Tipps
Toilettenpapier ist momentan schwer zu bekommen und es kann gut sein, dass es in manchen Supermärkten schon ausverkauft ist. Um sicherzustellen, dass alle ihren Bedarf decken können, versorgen die meisten Supermärkte nur ein begrenztes Kontingent pro Kunde. Normalerweise werden Supermärkte zwei- oder dreimal die Woche beliefert, aber wenn so viel Toilettenpapier gekauft wird, wie ein Jahresbedarf, dann werden wir natürlich nicht nachkommen. Auch wenn es zurzeit vielleicht schwer zu bekommen ist, es gibt ausreichend Produkte. Es ist daher wichtig, dass jeder nur so viel kauft, wie er auch benötigt, damit alle eine Chance haben, an Toilettenpapier zu kommen.
Anlieferungen nach 22 Uhr: Wichtige Regeln & Tipps
In den meisten Fällen ist es nicht erlaubt, nach 22 Uhr noch Anlieferungen zu machen. Dies kann aber dennoch manchmal geschehen. Gemäß § 22 des Bundes-Immissionsschutzgesetzes sind alle Aktivitäten zwischen 22 Uhr und 6 Uhr verboten, die die Nachtruhe stören können. Das Gesetz verlangt außerdem, dass der Betreiber die Umweltbelastung vermeiden muss. Um eine erholsame Nachtruhe zu gewährleisten, ist es wichtig, dass Betreiber versuchen, ihre Anlieferungen so weit wie möglich auf den Tag zu beschränken. Auf diese Weise kann ein zu großer Lärmverstoß vermieden werden.
Richtig einlagern: Neue Ware nach hinten, alte vorne
Du kennst sicher die Regel, dass du neue Ware nach hinten bzw. unten räumst und die alten Sachen nach vorne, sodass sie als Erstes gekauft werden. Das ist eine gute Methode, um zu verhindern, dass die Produkte, die bald ablaufen, ewig im Regal stehen. Außerdem kannst du so sicherstellen, dass immer frische Ware vorhanden ist. Wenn du regelmäßig kontrollierst, ob die Produkte noch in Ordnung sind, kannst du deinen Kunden zudem ein optimales Einkaufserlebnis bieten.
Produkt bekannt machen: Preisausschreiben & Wettbewerbe nutzen
Du möchtest dein Produkt einer breiten Masse bekannt machen? Dann solltest du unbedingt über ein Preisausschreiben oder einen Wettbewerb nachdenken! Auf diese Weise kannst du dein Produkt günstig und einfach an viele Menschen bringen. Wenn du dein Produkt verschenkst, kannst du sicherstellen, dass die richtigen Leute an dem Wettbewerb teilnehmen: potenzielle Kunden! Mit Wettbewerben und Preisausschreiben kannst du dein Produkt also nicht nur bekannter machen, sondern auch deine Bekanntheit steigern und deine Marke aufbauen. Außerdem ist es eine großartige Gelegenheit, um eine enge Verbindung zu deinem Publikum aufzubauen und zu festigen. Es ist ebenfalls eine gute Möglichkeit, um Kunden zu belohnen und so neue Kunden zu gewinnen.
Verkaufe Deine Produkte an EDEKA: Lass uns sie prüfen!
Du möchtest Deine Erzeugnisse direkt an EDEKA verkaufen? Dann musst Du zunächst Kontakt zu unseren Einkäufern aufnehmen. Diese sind in Deiner Region stationiert und können Dich beraten. Sie prüfen Deine Produkte nach den EDEKA QS-Richtlinien. Hierbei testen sie unter anderem die Qualität, die Verfügbarkeit und die Preise Deiner Erzeugnisse. Wenn alles passt, kannst Du EDEKA als Deinen Kunden gewinnen. Also nimm Kontakt auf und lass uns Deine Produkte unter die Lupe nehmen.
Was sind Discounter? Einfach erklärt & Vorteile
Du hast schon mal von Discountern gehört und fragst dich, was das eigentlich ist? Es ist ganz einfach: Discounter sind Supermärkte, die Großhandelspreise anbieten. Der Unterschied zwischen Supermarkt und Discounter liegt nicht nur im Preis, sondern auch im Sortiment. Discounter haben ein eingeschränkteres Angebot an Produkten als Supermärkte und bieten meistens Markenartikel an. Zu den bekanntesten Discountern gehören Aldi, Lidl, Penny und Netto.
Der Begriff „Discounter“ kommt aus dem Englischen und bedeutet „Rabatt“. Discounter sind also Supermärkte, die zu günstigen Preisen anbieten, indem sie die Einkaufskosten senken und Verpackungen vereinfachen. Der Preisvorteil, den Discounter bieten, machen sie zu einer sehr guten Wahl, wenn du nach einer preisgünstigen Möglichkeit suchst, einzukaufen. Verglichen mit Supermärkten sind Discounter in der Regel kleiner und weniger überfüllt. Damit bieten sie eine stressfreie Einkaufserfahrung und schnellere Wege durch die Regale.
Kaufmann/-frau im Einzelhandel: Kundenbedienung, Warenpräsentation, Inventurarbeiten
Ein Kaufmann/-frau im Einzelhandel hat die Aufgabe, Kunden professionell und freundlich zu bedienen.
Als Kaufmann/-frau im Einzelhandel bist Du für den reibungslosen Ablauf im Laden verantwortlich. Neben der Kundenbetreuung gehört auch die Warenpräsentation dazu. Hier ist es Deine Aufgabe, die Ware ansprechend zu präsentieren und den Kunden bei der Auswahl zu unterstützen. Außerdem musst Du Bestellungen aufnehmen, bezahlte Waren verpacken und die Kasse bedienen. Ebenso führst Du Inventurarbeiten durch und kontrollierst die Lieferungen. Bei allen Aufgaben ist es wichtig, dass Du den Kunden stets freundlich und zuvorkommend behandelst, sodass sie einen angenehmen Einkauf erleben.
5D-Initiative: Schweinefleisch vollständig in Deutschland hergestellt
Bei der ‚5D-Initiative‘ im Supermarkt wird ein besonderer Fokus auf die Herkunft des Schweinefleisches gelegt. Hierbei handelt es sich um eine Initiative, die sicherstellt, dass jeder Kunde Schweinefleisch kaufen kann, das vollständig in Deutschland hergestellt wurde. Dafür werden alle fünf Schritte der Wertschöpfungskette der Schweinefleischproduktion in Deutschland durchlaufen. Dies beginnt mit der Geburt der Ferkel und endet mit der Verarbeitung. Auf diese Weise können die Verbraucher sicher sein, dass sie hochwertiges, sicheres und frisches Schweinefleisch aus Deutschland erhalten. Zudem tragen sie auch dazu bei, dass die lokale Wirtschaft gestärkt wird, da alle Wertschöpfungsstufen in Deutschland stattfinden.
Lidl unterstützt regionale Bäckereien: Probiere es aus!
Du hast vielleicht schon mal bemerkt, dass Lidl in seinen Backshops immer mehr Produkte von regionalen Bäckereien anbietet. Dieses Konzept hat einen guten Grund: Lidl will nicht nur regionale Produzenten unterstützen, sondern auch das Bewusstsein der Kunden für regionale Produkte stärken.
Es ist schon seit vielen Jahren ein wichtiges Merkmal von Lidl, dass sie regionale Produkte in ihr Sortiment aufnehmen. Dadurch können sie eine direkte Verbindung zwischen regionalen Bäckereien und dem Kunden herstellen. Dadurch werden die regionalen Produzenten unterstützt und die Kunden können sich auf regionale Produkte verlassen.
Bei Lidl kannst du dich also sicher sein, dass du immer die besten regionalen Produkte bekommst. Warum nicht mal ein paar Produkte ausprobieren? Wir sind uns sicher, dass du begeistert sein wirst!
Sonntag als Tag der Erholung und Entspannung: Tankstellen und Supermärkte öffnen.
Der Sonntag ist ein Tag, an dem wir uns alle entspannen können. Das ist eine Tradition, die schon seit vielen Jahren besteht. Ein Grund dafür ist, dass die Menschen die Möglichkeit haben, in die Kirche zu gehen und Gottesdienste zu besuchen. Aber auch, damit wir uns alle von der harten Arbeit des Wochenendes erholen können. Aus diesem Grund sind die meisten Läden am Sonntag geschlossen. Doch gibt es auch Ausnahmen: Die Tankstellen haben geöffnet, ebenso wie einige Supermärkte, die normalerweise an Sonntagen bis zu einer bestimmten Uhrzeit aufhaben. So kannst du trotzdem noch deine Einkäufe erledigen. Generell sollte der Sonntag aber ein Tag sein, an dem wir uns alle entspannen und erholen können.
Edeka-Gruppe führt mit 25% Umsatzanteil im deutschen Lebensmittelhandel
Sie stellt mehr als 25% des gesamten Umsatzes im Lebensmittelhandel Deutschlands.
Du hast schon von den großen Lebensmittelketten gehört, die in Deutschland tätig sind? Der Umsatz der führenden Unternehmen im deutschen Lebensmittelhandel ist 2021 gestiegen. Besonders erfolgreich war dabei die Edeka-Gruppe, die mit einem Nettoumsatz von rund 57,7 Milliarden Euro das führende Lebensmittelunternehmen in Deutschland war. Das entspricht einem Anteil von mehr als 25% des gesamten Umsatzes im Lebensmittelhandel Deutschlands. Auch die Unternehmen Rewe, Aldi und Lidl konnten ihren Umsatz im Vergleich zum Vorjahr deutlich steigern. Insgesamt erwirtschafteten sie mit einem Umsatz von über 100 Milliarden Euro einen erheblichen Anteil des gesamten Umsatzes im Lebensmittelhandel in Deutschland.
Einkaufen optimieren: Lebensmittelkosten pro Monat senken
Du kannst deine Ausgaben für Lebensmittel jeden Monat senken, indem du dir einen Überblick über deine Einkäufe verschaffst. Im Durchschnitt gibt jeder Haushalt 402 € pro Monat für Lebensmittel aus – aber das musst du nicht unbedingt so machen. Es lohnt sich, einen Blick auf deine Einkaufsregeln und -gewohnheiten zu werfen, um eventuell Kosten einzusparen.
Es ist gar nicht so schwer, deine Gewohnheiten zu überprüfen und das Einsparen von Kosten zu planen. Zunächst solltest du eine Liste aller Dinge machen, die du regelmäßig kaufst. Dazu gehören nicht nur Lebensmittel, sondern auch Zigaretten, Alkohol und Getränke. Wenn du eine vollständige Liste erstellt hast, solltest du versuchen, die Preise zu vergleichen und nach günstigeren Angeboten zu suchen. Auch das Befolgen eines strikten Einkaufsplans und eine Vorlage für den Wocheneinkauf können hilfreich sein. Es ist auch wichtig, dass du versuchst, beim Einkaufen so wenig wie möglich zu verschwenden, indem du die richtige Menge an Produkten kaufst. Schließlich kannst du auch einige deiner Einkäufe online erledigen, um Zeit und Geld zu sparen.
Mit ein bisschen Planung und ein bisschen Eigeninitiative kannst du deine Kosten für Lebensmittel pro Monat reduzieren. Versuche, einen Einkaufsplan zu erstellen, vergleiche Preise und versuche, so wenig wie möglich zu verschwenden. Dann wirst du schon sehen, wie deine Lebensmittelkosten pro Monat sinken!
Verdienst im Einzelhandel: Kaufmann bis Filialleiter
000 €
Kaufleute und Verkäufer/innen im Einzelhandel können mit einem durchschnittlichen Jahresgehalt von 24.000 € rechnen. Einkäufer verdienen durchschnittlich zwischen 55000 und 66000 € pro Jahr. Wer sich zum Filialleiter hocharbeitet, kann mit einem Jahresgehalt von 40000 € rechnen.
Der Einzelhandel bietet allerdings noch viele weitere Einstiegsmöglichkeiten. Neben Kaufleuten und Verkäufern/Verkäuferinnen gibt es auch die Möglichkeit, als Marktleiter zu arbeiten. Marktleiter sind für einzelne Abteilungen in einem größeren Einkaufszentrum verantwortlich und können ebenso mit einem durchschnittlichen Jahresgehalt von ca. 40000 € rechnen. Außerdem gibt es auch Einstiegspositionen wie Kassierer/Kassiererin, Lagerarbeiter/in oder Kundenberater/in, die mit einem Jahresgehalt von ca. 18000-22000 € vergütet werden.
Direkter Einkauf vom Konsumenten: Verkauf im Supermarkt steigern
Direkter Einkauf vom Konsumenten: Wenn dein Produkt über die Theke verkauft wird, kannst du das Volumen steigern.
Um ein Produkt im Supermarkt zu verkaufen, gibt es verschiedene Wege. Eine Möglichkeit ist ein Einkauf durch die regionale Zentrale, zum Beispiel Edeka Nord oder REWE Nord. Dazu musst du vor allem die Einkäufer überzeugen, dass dein Produkt eine Bereicherung für die Produktpalette des Supermarktes darstellt. Eine weitere Möglichkeit ist der Einkauf durch den Marktleiter oder Inhaber für ein bis zu 15 Märkte. Auch hier bestehen für Startups gute Chancen, den Marktleiter zu überzeugen. Der dritte Weg ist der direkte Einkauf vom Konsumenten. Wenn dein Produkt über die Theke verkauft wird, kannst du durch den persönlichen Verkauf das Volumen deines Produkts steigern.
Egal für welchen Weg du dich entscheidest, achte immer darauf, dass du ein aussagekräftiges und überzeugendes Konzept vorlegst und dein Produkt in einem positiven Licht darstellst. Nur dann hast du gute Chancen, dein Produkt erfolgreich im Supermarkt zu verkaufen. Zeige den Einkäufern, Marktleitern und Konsumenten, wie gut dein Produkt für sie ist und wie es sich positiv auf ihre Einkaufserfahrung auswirkt. Halte immer im Hinterkopf, dass du dein Produkt in möglichst vielen Supermärkten verkaufen möchtest, um so viele Kunden wie möglich zu erreichen. Mit den passenden Strategien und ein bisschen Glück kannst du dein Produkt erfolgreich im Supermarkt verkaufen.
Wilhelm Brandenburg: Traditionelle Qualitäts-Metzgerei seit 1885
Seit 1885 versorgt die beliebte Qualitäts-Metzgerei Wilhelm Brandenburg die Menschen in der Region mit Fleischspezialitäten. Dieses traditionsreiche Familienunternehmen hat seit seiner Gründung vor über einhundert Jahren viel erlebt und ist immer gewachsen. Vor knapp einem Jahrhundert wurde es schließlich Teil der REWE Group. Seitdem genießen Kunden hier den Service eines Großunternehmens und das besondere Etwas, das nur ein Familienbetrieb bietet. Bei Wilhelm Brandenburg kannst Du Dich auf eine hochwertige und frische Auswahl an Fleisch- und Wurstwaren verlassen. Überzeuge Dich selbst!
Schlussworte
Die Produkte, die du im Supermarkt findest, werden von den Lieferanten direkt an den Supermarkt geliefert. Die Lieferanten sammeln die Produkte von den Herstellern, den Großhändlern oder den Großhändlern ein und liefern sie dann an den Supermarkt. In einigen Fällen können die Supermärkte auch direkt von den Herstellern beliefert werden. Sobald die Produkte beim Supermarkt ankommen, sortieren die Mitarbeiter die Waren und stellen sie auf die Regale. Danach kannst du sie kaufen.
Abschließend können wir sagen, dass es ein komplexer Prozess ist, Produkte in den Supermarkt zu bekommen. Es ist das Ergebnis einer Zusammenarbeit zwischen Herstellern, Großhändlern, Lieferanten und dem Supermarkt selbst. Du siehst, dass es eine Reihe von verschiedenen Schritten braucht, um ein Produkt in den Laden zu bekommen.
